$631,00
12 cuotas de $79,31
Ver más detalles
250gr

Usos y Beneficios:

 

  • Rica en Proteínas Vegetales: Es una de las fuentes de proteína vegetal más completas y accesibles, lo que la hace un ingrediente fundamental para dietas vegetarianas, veganas y para quienes buscan reducir el consumo de carne. Contribuye a la saciedad y al mantenimiento muscular.

  • Alta en Fibra: Su generoso aporte de fibra dietética es beneficioso para la salud digestiva, ayudando a regular el tránsito intestinal y a mantener la saciedad por más tiempo.

  • Baja en Grasas y Sin Colesterol: Al ser un producto vegetal y desgrasado, es naturalmente bajo en grasas y totalmente libre de colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón.

  • Versatilidad Culinaria: Su sabor neutro le permite absorber fácilmente los sabores de los condimentos, especias y caldos con los que se prepare. Es ideal para:

    • Sustituto de Carne Picada: Perfecta para preparar boloñesas, rellenos de empanadas, tacos, burritos, lasañas, albóndigas o hamburguesas vegetarianas.

    • Guisos y Estofados: Aporta cuerpo y nutrientes a guisos de legumbres y vegetales.

    • Ensaladas: Una vez hidratada y condimentada, puede agregarse a ensaladas para aumentar su contenido proteico.

  • Fácil y Rápida Preparación: La soja texturizada fina es muy sencilla de hidratar. Solo necesita ser remojada en agua caliente, caldo o alguna salsa por unos minutos hasta que se ablande y duplique su volumen. Luego, se escurre bien y se cocina como si fuera carne picada.

  • Económica y Renditdora: Una pequeña cantidad de soja texturizada seca rinde mucho una vez hidratada, lo que la convierte en una opción muy económica para añadir proteínas a tus comidas.