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Harina de Garbanzo

Name: Harina de Garbanzo
Price: 1393 ARS
Availability: InStock

$1.393,00

Gramos: 500gr 500gr

Usos y Beneficios:

Sin Gluten (Sin TACC): Una opción perfecta para personas celíacas, con sensibilidad al gluten o que simplemente buscan variar sus fuentes de harina. Es una base versátil para una alimentación sin gluten.
Alto Contenido Proteico: La harina de garbanzo es notable por su elevado aporte de proteínas vegetales, lo que la hace ideal para vegetarianos, veganos y para quienes buscan aumentar la ingesta proteica en sus comidas.
Rica en Fibra: Su alto contenido de fibra contribuye a la salud digestiva, ayuda a regular el tránsito intestinal y prolonga la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control de peso.
Fuente de Micronutrientes: Aporta importantes minerales como hierro, magnesio, zinc y folato (vitamina B9), esenciales para diversas funciones del organismo.
Versatilidad Culinaria:
- Masas Saladas: Es la base de la tradicional fainá (farinata), panqueques salados, tortillas, rebozados para milanesas vegetales, y para espesar guisos y curries.
- Sustituto de Huevo (en algunas recetas veganas): Su capacidad aglutinante, al mezclarse con agua, permite utilizarla como un "huevo vegano" en ciertas preparaciones de panadería y repostería.
- Repostería: Aunque su sabor es más notorio, puede usarse en pequeñas proporciones en dulces para aportar nutrientes.
- Enriquecimiento Nutricional: Sumala a tus panes, muffins o albóndigas para aumentar su valor proteico y de fibra.
Sabor Característico: Posee un sabor ligeramente terroso y leguminoso, que le da un toque distintivo a las preparaciones saladas.

1 cuota de $1.393,00 sin interés	CFT: 0,00% \| TEA: 0,00%	Total $1.393,00
2 cuotas de $804,25		Total $1.608,50
3 cuotas de $548,42		Total $1.645,27
6 cuotas de $299,05		Total $1.794,32
9 cuotas de $216,05		Total $1.944,49
12 cuotas de $175,09		Total $2.101,06

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Harina de Garbanzo

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