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Harina de Algarroba - Dicomere

$5.161,00
12 cuotas de $648,69
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Harina de Algarroba, un endulzante natural y un superalimento obtenido de las vainas secas del algarrobo. Con su sabor dulce, ligeramente acaramelado y con toques a chocolate, es una excelente alternativa sin gluten al cacao y un ingrediente versátil para enriquecer tus preparaciones de forma saludable.

Usos y Beneficios:

  • Endulzante Natural: Aporta un dulzor suave y agradable, lo que permite reducir o incluso eliminar la necesidad de añadir azúcar en muchas recetas. Su sabor recuerda al chocolate, pero sin cafeína ni teobromina.

  • Sin Gluten (Sin TACC): Naturalmente libre de gluten, es ideal para celíacos y personas con sensibilidad al gluten, ampliando las opciones para hornear y cocinar.

  • Rica en Fibra: Un alto contenido de fibra dietética soluble e insoluble que contribuye a la salud digestiva, favorece el tránsito intestinal y ayuda a mantener la sensación de saciedad.

  • Fuente de Nutrientes: Aporta minerales importantes como calcio, hierro, magnesio y potasio, además de vitaminas del grupo B y antioxidantes.

  • Baja en Grasas: Comparada con el cacao, la harina de algarroba tiene un contenido mucho menor de grasas, lo que la hace una opción más ligera.

  • Versatilidad Culinaria:

    • Repostería: Úsala en tortas, budines, galletas, muffins y panqueques. Puede sustituir parcial o totalmente el cacao en polvo en muchas recetas.

    • Bebidas: Ideal para preparar batidos, licuados o "chocolatadas" saludables.

    • Snacks: Espolvoréala sobre yogures, cereales o frutas para un toque dulce y nutritivo.

Peso: 200gr.

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