1 cuota de $3.649,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $3.649,00 |
2 cuotas de $2.180,10 | Total $4.360,19 | |
3 cuotas de $1.513,73 | Total $4.541,18 | |
6 cuotas de $863,05 | Total $5.178,30 | |
9 cuotas de $641,82 | Total $5.776,37 | |
12 cuotas de $540,05 | Total $6.480,62 |
Descubrí la Goma Xántica, un polisacárido natural ampliamente utilizado en la cocina como espesante y estabilizante. Es un ingrediente esencial para preparaciones sin gluten, veganas y para lograr texturas perfectas en salsas, aderezos y productos de panadería.
Usos y beneficios:
Espesante y Estabilizante: Es excepcionalmente efectiva para dar cuerpo y consistencia a líquidos, salsas, sopas, aderezos para ensaladas y bebidas, evitando la separación de ingredientes.
Fundamental en Cocina Sin TACC: Es un ingrediente clave en la panadería y repostería sin gluten, ya que ayuda a dar elasticidad y estructura a las masas que carecen de la red de gluten, mejorando la textura de panes, galletas y bizcochos.
Apta para Dietas Especiales: Es vegana y libre de gluten, lo que la hace compatible con una amplia variedad de dietas y estilos de vida.
Mejora la Textura: Previene la formación de cristales de hielo en helados y postres congelados, y mejora la sensación en boca de productos bajos en grasa.
Uso Económico: Se requiere muy poca cantidad para lograr el efecto deseado, lo que la hace un ingrediente rendidor en tu despensa.
Modo de Uso: Para evitar grumos, se recomienda añadirla lentamente a un líquido mientras se bate vigorosamente con un batidor de mano o licuadora, o mezclarla previamente con una pequeña cantidad de azúcar antes de incorporarla al líquido.
Peso: 50gr.